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かわなべ牛 / 黒毛和牛「かわなべ牛」は鹿児島県南九州市川辺で丁寧に育てられたブランド牛

かわなべ牛 牛ロース薄切り(300g)

¥ 3,500

肩から背中にかけてのロース肉で、最も頭に近い部分になります。脂肪がとりわけ入りやすい霜降りの柔らかい赤身肉で、程よい食感と濃厚な味が特徴です。しゃぶしゃぶや、すき焼きなどにおすすめです。

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